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厚度是一般鬆餅粉1倍。煎、蒸、烤都可以唷!
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商品編號 : 130093
  • 【日正】日式厚燒鬆餅粉

  • 會員價 $75    市價 $75

厚度是一般鬆餅粉1倍 煎、蒸、烤都可以唷!
成  分:麵粉(小麥麵粉、小麥澱粉)、砂糖、糖粉(砂糖、樹薯澱粉)、奶粉、棕櫚油粉[精製棕櫚油、麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉(粘稠劑)、脂肪酸甘油酯(乳化劑)、二氧化矽(品質改良劑)、香料(中鏈三甘油酯、香料)、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)]、蛋白粉[蛋白液、調味劑(檸檬酸、檸檬酸鈉)]、果糖粉(果糖、葡萄糖)、酵母粉[酵母、脂肪酸山梨醇酐酯(乳化劑)、維生素C(抗氧化劑)]、泡打粉[樹薯澱粉、碳酸氫鈉(膨脹劑)、品質改良劑(酸性焦磷酸鈉、磷酸二氫鈣、焦磷酸鈉(無水))]、複方香料[葡萄糖、香料(酸類、酮類、含硫雜環類、脂肪酸類、內酯類、芳香族醛類、 喃類、酯類、乙基麥芽醇)、二氧化矽(品質改良劑)]、複方香料(葡萄糖、乙基香莢蘭醛、香莢蘭醛、乙基麥芽醇)、關華豆膠、脂肪酸甘油酯(乳化劑)、大豆卵磷脂、鹽
淨  重:240公克(8.5oz)
保存期限:常溫未拆封下1年
有效日期:請見標示
※本公司採西元標示日、月、年
原產地:台灣
●請注意!勿放置在陽光直射與潮濕處(拆封後,請儘速使用 完畢),以防變質。
過敏原資訊:本產品成分含有牛奶、蛋等製品,過敏體質者,請留意。
 
巧巴比調理教室
日式厚燒鬆餅作法:(可做8片,厚度是一般鬆餅粉1倍)
※第四步驟建議可用4吋圓形模型可增加鬆餅厚度,
 蓋上鍋蓋,一面煎呈金黃色,再翻面煎至熟,全程
 時間約15-20分鐘。
1.日式厚燒鬆餅粉一包(240公克)+水(或牛奶)120 c.c. +蛋1.5顆(約75公克)+沙拉油一大匙(約15 c.c.)。
2.攪拌均勻後靜置20-30分鐘。
3.平底鍋抹薄油,中火預熱後轉小火,用湯匙舀2湯匙至平底鍋煎。
4.煎1.5-2分鐘,再翻面煎呈金黃色即可。
 
蒸蛋糕做法 (可做六份)
1.日式厚燒鬆餅粉一包(約240公克)+水(或牛奶)100c.c.+蛋2.5顆(約120公克)+沙拉油一大匙(約15c.c.),攪拌均勻後靜置10分鐘。
2.將其倒入小碗,上面各撒上少許的油蔥酥,放入電鍋,外鍋加2杯水(量米杯),蒸約20-25分至熟。
 
Article:Japanese Thick Pancake Powder
Ingredients:Wheat flour (Wheat flour, Wheat starch), Sugar, Sugar powder(Sugar, Tapioca starch), Milk powder, Palm oil powder [Refined palm oil, Maltodextrin, Starch Sodium Octenyl Succinate(Pasting Agents), Glycerin Fatty Acid Ester(Emulsifying Agents), Silicon Dioxide (Quality Improvement Agents), Flavor (Medium Chain Triglycerides, Flavor), Tocopherols Concentrate, Mixed (Antioxidants)], Protein powder [Liquid egg white, Seasoning Agents(Citric Acid, Sodium Citrate)], Fructose powder(Fructose, Glucose), Yeast(Saccharomyces cerevisiae, Sorbitan Fatty Acid Ester (Emulsifying Agents), Vitamin C (Antioxidants)), Baking powder[Tapioca starch, Sodium Bicarbonate (Leavening Agents), Quality Improvement Agents(Disodium Dihydrogen Pyrophosphate, Calcium Phosphate, Monobasic, Sodium Pyrophosphate (Anhydrous))], Complex flavor powder [Glucose, Flavor (Acids, Ketones, Sulfur Heterocyclics, Fatty Acids, Lactones, Aromatic Aldehydes, Furans, Esters, Ethyl Maltol), Silicon Dioxide (Quality Improvement Agents)], Complex flavor powder (Glucose, Ethyl Vanillin, Vanillin, Ethyl Maltol),Guar gum, Glycerin Fatty Acid Ester(Emulsifying Agents), Soya lecithin, Salt.
Net weight:240g(8.5oz)
Storage period:One year
Date of validity:As shown on the label.
※Our company uses the solar calendar to represent  the day,   month and year.
Product of Taiwan
●Caution! Do not place under direct sun beam and a damp 
 place(After opening , please finish it as soon as possible.)  
 to avoid deterioration.
Allergy information:Contains Wheat,Gluten ,Eggs
 ,Soybean and Milk ingredients,May contain traces of Sesame,Peanut,Tree nuts,Fish and Shrimp.